چه کسانی باید کمتر چای مصرف کنند؟ - مجله سلنا

به گزارش بهداشت نیوز، اخیرا مطلبی مبنی بر توصیه مصرف محدود چای برای بعضی افراد بیمار در فضای مجازی منتشر شده است که مورد استقبال کاربران قرار گرفته است. در این مطلب آمده است که افراد کم خون، مبتلایان به فیبروم و کسانی که بیماری های خیلی سرد مانند ام اس دارند بهتر است مصرف چای خود را به حداقل برسانند. از طرفی مصرف بیش از اندازه چای به دلیل کافئین بالا نیز مسائل بسیاری را برای افراد سالم از جمله سردرد، عصبی شدن، اسهال و ... را در پی خواهد داشت. بنابراین مصرف هر چیزی به اندازه معقول مفید است و اگر در خوردن آن زیاده روی شود، برای همه نیز مضر خواهد بود.

چای سیاه پرمصرف ترین نوشیدنی در جهان است و در بین خانواده های ایرانی جایگاه خاصی دارد چای سیاه خواص و فواید بسیار زیادی برای سلامتی دارد زیرا دارای آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی زیادی است که اثرات قدرتمندی در بدن دارند. این ها شامل بهبود عملکرد مغز، کاهش چربی، کاهش خطر ابتلا به سرطان و بسیاری از مزایای چشمگیر دیگر است مصرف چای سیاه طبیعی که بدون رنگ اسانس و عطر مصنوعی باشد در طول روز به عملکرد بهتر کلیه ها و آرامش اعصاب موثر است.

چای سبز از دیرباز به خاطر محتوای غنی از آنتی اکسیدان خود شناخته شده است و در کشورهای خاور دور استفاده می شده است. چای سبز حاوی انواع فلاونول ها است که بعضی از انواع آن به عنوان کاتچین شناخته می شود. فراوان ترین و قدرتمندترین کاتچین موجود در چای سبز اپیگالوکاتچین گالات است که با کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و انواع خاصی از سرطان در ارتباط است.

از خواص چای سبز برای جلوگیری از ریزش مو و بهبود سلامت مو استفاده می شود. نکته قابل توجه اینجاست که تمام خواص چای به اصیلی و ارگانیک بودن آن است و حتی تا دم کردن آن نیز باید با روش خاص صورت پذیرد. این نوشیدنی ایرانی باید 20 دقیقه تا نیم ساعت دم بکشد تا تانن موجود در آن آزاد شود تا بتواند اثربخشی دارویی و درمانی خود را اعمال کند.

بسیاری از کاربران مصرف چای در طول روز را مفید می دانند اما معتقدند به دلیل کافئین بالا مصرف آن در درازمدت اعتیادآور است و عدم دسترسی به آن فرد را دچار سردرد می کند. بعضی از کاربران از خوردن دائمی چای در محل کارشان خبر می دهند و بعضی دیگر عنوان می کنند چای را تنها با صبحانه میل می کنند.